Nuwe resepte

Saadkoffie - Libanese frikkadelle

Saadkoffie - Libanese frikkadelle


Kafta word gemaak van gehakt of lamsvleis en word gekruid met spesifieke oosterse geure. Ek is geïnspireer deur die TV Paprika uit die program van Lucinda Scala Quinn. Ek waag die kaneel en groen munt: D Die verrassing was dat my man ook baie daarvan gehou het, ek was beïndruk deur die sappigheid en geur. Kafta is 'n alternatief vir die ewige frikkadelle.

  • 500 gr maalvleis
  • 1 klein gekapte ui
  • 1 eetlepel gekapte groen ment
  • 1 eetlepel gekapte groen pietersielie
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 teelepel kaggel
  • 1 eetlepel mengsel peper, kaneel, koljander, naeltjies
  • 2-3 eetlepels vleissop
  • sout
  • 3 eetlepels sade: sonneblom, sesam, vlas.
  • 12 houtspiesies 15-20 cm
  • Vars groente om voor te sit: tamaties en blaarslaai

Porsies: 3

Voorbereidingstyd: meer as 120 minute

RESEP VOORBEREIDING Kafta met sade - Libanese gehaktballetjies:

Meng al die bestanddele en laat afkoel vir 'n paar uur.

Sit die spiesies in die water om te stol. Hulle sal nie brand as dit gebak word nie.

Vorm met nat hande 'n soort langer handskoene waarin u 'n spies vassteek.

Bak die spiesjies in die oond in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.

Plaas die sade in 'n dikker sak en druk die sade met 'n twister.

Haal die kafta uit die oond en smeer dit met vet met 'n kwas

Gaan elkeen deur die sade.

Bedien met vars groente.

Wenke webwerwe

1

Hulle kan ook op die rooster voorberei word.

2

Die Grieke maak ook Kafta van vark of kalfsvleis.


Quinoa frikkadelle

Hierdie quinoa -frikkadelle met tamaties en kaas is ideaal vir die kleintjies.

Maar dit is 'n gesonde en vegetariese alternatief vir die hele gesin. Ek hou van quinoa en ek het dit op dieselfde manier voorberei. Ek het dit aan Matei gegee vanaf die begin van diversifikasie, en nou eet hy dit sonder probleme. Hierdie frikkadelle het ons gunstelinge geword. Hulle is uitstekend as middagete, saam met gebakte patats en groente.

Wat u nodig het vir hierdie heerlike frikkadelle:

  • Quinoa. Wit, rooi of driekleurig.
  • Ui. Vir geur en soetheid, sodra dit gesout is.
  • Tamaties. Vars of ingemaak. Beide variante werk uitstekend.
  • Apa / Supa. Die sop bied altyd meer geur. Maar as u dit nie doen nie, is water in orde.
  • Die eier. Dit word gebruik om die samestelling te bind. Maar as u allergies is, is dit goed om hierdie samestelling te eet soos dit is.
  • Kaas. Cheddar het 'n spesiale geur, maar dit sal jou help om gehaktballetjies te vorm.
  • Basiliekruid. Dit pas baie goed met tamaties en kaas, en dit het ook 'n fantastiese geur.

Vir 4 mense :: Voorbereiding 10 minute :: 35 minute bak :: Lae moeilikheidsgraad


Plaas die boor in 'n bak en gooi 1/2 glas water daaroor, meng dit en laat dit vir 10-15 minute swel.


Maak intussen die vulsel: kap die ui fyn en kook saam met die ander bestanddele in 2 eetlepels olie. Verwyder van die hitte en laat afkoel.

Kom ons gaan oor na kibbe -samestelling.


Die boor het mooi opgeswel


Rasper die ui en voeg die vleis en speserye by


Knie goed en voeg die ander 1/2 glas water by terwyl jy knie. (As jy dink dit is te droog en jou samestelling bind nie, voeg nog 'n bietjie water by).


Neem ongeveer 'n eetlepel van die samestelling, gee dit 'n ronde vorm


Dan 'n langer vorm soos hierdie. Steek jou duim in die middel


Druk dan met 'n roterende beweging (draai dit in u hand en terselfdertyd met u vinger binne, druk 'n bietjie op die rande om dit te vergroot.


Plaas dit dan in die palm van u hand, hou dit aan die onderkant vas en draai dit en sluit u hand terselfdertyd deur liggies te druk en dit 'n verstrengelde vorm te gee.


Tahini (sesampasta) tuis voorberei.

Die resep vir die heerlike sesampasta wat nie in die Libanese spyskaarte ontbreek nie

Frikkadelle met tahini sous en nr.

Resep vir gehaktballetjies van bees- en varkvleis, bedien met tahini -sous en gemaalde okkerneute en suurlemoen

Libanese pizza met tiemie en sesam Manous.

Maak 'n tradisionele Libanese pizza -resep. M ic ontbyt beroemde Libanese.

Broodjies met vlas en sesamsaad

Koringmeelbroodjies en witmeel, met vlas, sesam, pampoen en sonneblomsaad.


Kafta met sade - Libanese frikkadelle - Resepte

PRIVAATHEIDSBELEID VAN PERSOONLIKE GEGEVENS

1. Wanneer is dit van toepassing?
2. Wat is die doel van hierdie polis?
3. Wat is persoonlike data?
4. Vir watter doel versamel ons dit?

5. Hoe versamel ons dit?
6. Watter regte het u?

  • Die reg op toegang
  • Die reg om te verander en te verwyder
  • Die reg om verwerking te beperk
  • Die reg op data -oordrag (uitvoer)
  • Die reg om nie onderworpe te wees aan 'n outomatiese aksie nie
  • Die reg om 'n klag in te dien

7. Aan wie maak ons ​​die data bekend?
8. Hoe verseker ons datasekuriteit?
9. Wat is die stoorperiodes?
10. Hoe hanteer ons jeugversoeke?
11. Wat doen ons in geval van veiligheidsvoorvalle?
12. Watter rekords hou ons?

1. Wanneer is dit van toepassing?

Die privaatheidsbeleid is van toepassing op die persoonlike data van diegene wat kliënte wil word, is of was SC ROYAL FOOD S.R.L., insluitend data wat ingesamel, gebruik of onthul is tydens die gebruik van die webwerf van ons onderneming, beskikbaar op www.mezze.ro. As ons verwys na & quotMEZZE& rdquo, & quotons& quot of & ldquocompania ons & rdquo in hierdie verklaring, verwys ons na SC ROYAL FOOD S.R.L..

U kan u toestemming vir die doeleindes waarvoor die persoonlike data gebruik word, bestuur deur 'n e-pos na die adres te stuur [email protected], kan u vir ons skryf by Str. Mircea Vulcanescu Nr. 153 B, Sektor 1 - Boekarest.

Hierdie polis is geldig vanaf 25.05.2018

2. Wat is die doel?
As u ons webwerf gebruik, vertrou u ons 'n paar van u persoonlike data toe. Ons verstaan ​​dit en waardeer dit. Deur alles wat ons doen, streef ons daarna om hulle te beskerm en u die beste moontlike beheer daaroor te gee.

Die privaatheidsbeleid help u om te verstaan ​​watter persoonlike data ons oor u versamel, hoe ons u persoonlike data gebruik en watter opsies u het om dit te gebruik.

Ons is daartoe verbind om die akkuraatheid, vertroulikheid en veiligheid van u persoonlike data te handhaaf. Om in ooreenstemming te wees met die wetgewende veranderings en / of met die praktiese realiteite waarmee hulle te kampe het, behou ons die reg voor om hierdie beleid te eniger tyd aan te pas, aangesien die wysigings verpligtend word vanaf die oomblik dat dit op die webwerf gepubliseer word.

3. Wat is persoonlike data?
Ons wil hê dat u so duidelik as moontlik moet verstaan ​​wat 'persoonlike data' is.

Persoonlike gegewens is inligting oor 'n geïdentifiseerde of identifiseerbare persoon. Voorbeelde van sulke data: naam, van, adres, telefoonnommer, e -pos, identiteitskaartdata, CNP, bankinligting, koekie, rekenaar -IP -adres, mobiele toestel -ID's, inligting van u webblaaier (soos blaaier tipe en blaaier taal), die aksies wat u op ons webwerf onderneem, ens.

4. Vir watter doel versamel ons dit?
Persoonlike gegewens word ingesamel vir die effektiewe verloop van sakeverhoudings, om u die beste moontlike dienste te bied (vinnige aflewerings, elektroniese betalings, ens.), Om die funksionaliteit van ons webwerf permanent te verbeter of om advertensies en promosies onder u aandag te bring. aan jou.

Ons beperk die persoonlike data wat ons versamel tot wat relevant is vir hul spesifieke verwerking. Ons verwerk u persoonlike data nie op maniere wat onverenigbaar is met die doeleindes waarvoor die inligting versamel is of daarna deur u gemagtig is nie.

KONTRAKTUELE gegewens (verpligtend) - vir die aanvang van die proses om 'n kontrak te huur en vir die effektiewe ontwikkeling van die kommersiële verhouding.
Ons kan data (naam, van, telefoon, e -pos, ens.) Versamel om u vrae oor ons produkte en dienste te beantwoord (insluitend die gebruik van 'n toegewyde CRM -verkoopsoplossing) om die verwerking en effektiewe aflewering van u bestellings te organiseer . Hierdie data word versamel deur toegewyde vorms op die webwerf, soos: kontak, versoek 'n aanbod, bestel aanlyn, raadpleeg, my rekening, ens. Hierdie data word algemeen genoem & ldquodate kontrakte & rdquo. Sonder hulle kan u bestelling nie oorgeneem word nie (byvoorbeeld: ons weet nie hoe ons u vrae moet beantwoord nie), kan dit nie verwerk word nie (byvoorbeeld kan geen belastingdokumente uitgereik word om die waarde van die produkte in te vorder nie, ens.) afgelewer word (per koerier of ander aanvaarde metodes). U kan nie voordeel trek uit ons dienste of produkte deur ons webwerf te gebruik sonder om hierdie data te verstrek nie.
Ons kan u persoonlike inligting bekend maak sonder om u die geleentheid te gee om te onttrek wanneer u verwerkers van derde partye (koerierondernemings, aanlynbetalingsverwerkers, ens.) Gebruik om dienste namens ons te verrig en in ooreenstemming met ons instruksies.
Kliënte mag nie afstand doen van die ontvangs van e-posse wat verband hou met die verwerking, uitvoering en aflewering van die bestelling (of ander prosesse wat met hierdie doel verband hou nie).
Die regsgrondslag vir die verwerking van hierdie data is ons wettige belange (artikel 6 paragraaf 1 lewenslange (f) van die Algemene Verordening op Beskerming van Gegewens).


FUNKSIONELE data - vir 'n beter ervaring met die gebruik van die webwerf
U kan direkte data (naam, van, telefoon, e -pos, ens.) Versamel om 'n beter ervaring met die gebruik van die webwerf te verseker. Data word versamel deur middel van vorms op die webwerf, soos: pryswaarskuwing (om 'n pryswaarskuwing te ontvang), voorraadwaarskuwing (om gewaarsku te word wanneer 'n produk in voorraad verskyn), verlate mandjies (om u te herinner aan aankope wat nie voltooi is nie), versoek om hersiening, ens.
Hierdie data word generies & ldquodate genoem vir funksionele doeleindes & rdquo.
U kan indirekte data versamel wat gebruik kan word om 'n beter gestruktureerde webwerf te skep (bv. Google Analytics -verslae, ens.). Hierdie data help ons om die vloei van besoekers na die webwerf, die volume navigasie en ander nuttige inligting wat relevant is vir die verbetering van die webwerf, te sien, om u 'n beter blaaiervaring te bied.
Al hierdie funksies is ontwerp om u die beste inligting en verkrygingsopsies te bied.
As u nie instem tot die gebruik van data vir hierdie doel nie, kan u nie baat by hierdie funksies nie.
Die regsgrondslag vir die versameling van sodanige data is toestemming (artikel 6 (1) (a) van die Algemene Verordening op Beskerming van Gegewens).


Bemarkingsdata - vir 'n beter gestruktureerde webwerf, relevante advertensies en inligting oor sosiale media
Ons versamel persoonlike data, soos direkte data (naam, van, telefoon, e -pos, ens.) Of indirekte data (koekies, rekenaar -IP -adres, ligging, ID's van mobiele toestelle, ens.).
Direkte data word ingesamel vir nuusbriefintekeninge (stuur nuusbriewe, kommersiële aanbiedinge, ens.). As u nie meer sulke materiaal wil ontvang nie, het u toegang tot die skakel "teken uit" onderaan die bemarkings -e -pos van ons onderneming.
Koekies is datalêers wat van 'n webwerf na 'n blaaier gestuur word om inligting oor gebruikers vir verskillende doeleindes op te neem. Ons gebruik koekies en soortgelyke tegnologieë. Vir meer inligting, sien die bladsy op ons webwerf wat die koekiebeleid bevat.
Die data kan ook gebruik word om advertensies te wys wat aangepas is vir u wense (byvoorbeeld: Google Remarketing, Facebook Pixel, ens.). U sal moontlik advertensies kry vir die produkte waarin u belangstel of bekyk het.
Met ons webwerf kan u kontak maak met sosiale media netwerke soos Facebook (facebook.com), Linkedin (linkedin.com) en Twitter (twitter.com) (& quotSosiale media & quot). Deur aan te sluit, kan u die IP -adres en die bladsy wat u besoek vanaf ons webwerf versamel. 'N Koekie is ook ingestel om sosiale media -toepassings behoorlik te laat funksioneer. Sosiale media -rekeninge bied u moontlik die geleentheid om inligting oor u aktiwiteite op u persoonlike profielbladsy op die sosiale media -netwerk te plaas, sodat ander gebruikers toegang tot die inligting op u netwerk kan kry.
Ons noem hierdie data generies & rdquodate vir bemarkingsdoeleindes & rdquo.
Die regsgrondslag vir die versameling van sodanige data is toestemming (artikel 6 (1) (a) van die Algemene Verordening op Beskerming van Gegewens).

5. Hoe versamel ons dit en hoe bestuur u u toestemming?
As u met ons webwerf kommunikeer, bied ons u die geleentheid om u toestemming te eniger tyd terug te trek vir die gebruik van u data.

Ons bied webwerfbesoekers en kliënte wat persoonlike data verskaf, die manier om te kies hoe ons hierdie data gebruik. Toestemming met betrekking tot die verwerking van persoonlike gegewens kan gevra word by die opstel van 'n rekening, by die bekendstelling van 'n bestelling (met of sonder 'n rekening), by die bekendstelling van 'n vorm, asook vir enige ander doel wat die toestemming behels, deur toegang tot 'n algemene bedieningspaneel ( kumulatief of afsonderlik, vir elke kategorie data of individuele doel) of op 'n ander tegniese manier, wat vir hierdie doel geskep is.

U het die geleentheid om u uitdruklike toestemming te gee vir die doeleindes waarvoor die persoonlike data gebruik sal word en om dit later te bestuur, in ooreenstemming met die geldende regulasies.

6. Watter regte het u?
Ons doen alles in ons vermoë om u regte te waarborg, in ooreenstemming met die toepaslike wetgewing.

Jy het die reg op toegang u persoonlike data. Gevolglik bied ons u, indien nodig, toegang tot die persoonlike data wat ons oor u bewaar. Ons bied u ook die geleentheid om te kies of u aanbiedinge en promosies van ons wil ontvang, maar ook om u inligting reg te stel, te wysig of te verwyder.

Ons kan toegang tot persoonlike data beperk of weier indien die pogings of koste om toegang te verleen nie in verhouding is tot die risiko's vir u privaatheid nie, of as die regte van ander as uself geskend word. Ander redes om toegang te weier of te beperk, kan beperkings insluit deur die toepaslike wetgewing of ander soortgelyke, geregverdigde kwessies.

Jy het die reg om data te wysig en te verwyder u persoonlike data, veral onvolledige of onakkurate data, byvoorbeeld as sommige van die persoonlike data wat u verskaf het (telefoonnommer, e-posadres, volmag, ens.) nie meer aktueel is nie.
Ons neem redelike stappe om te verseker dat die persoonlike data wat ons verwerk lewensvatbaar is vir die gewenste gebruik en akkuraat, volledig en aktueel is. In hierdie verband vertrou ons op u om u persoonlike data op te dateer en reg te stel in die mate wat nodig is vir die doeleindes waarvoor dit deur u ingesamel is of daarna gemagtig is.
Versoeke om toegang, wysiging of verwydering van inligting sal binne 30 dae verwerk word.

Jy het die reg om verwerking te beperk, om die verwerking van persoonlike inligting oor u teë te staan ​​en om die regstelling, opdatering of verwydering van data in ooreenstemming met die wet te versoek. Hierdie reg kan te eniger tyd gratis en sonder regverdiging uitgeoefen word, behalwe die data waarvoor die verwerking 'n wettige verpligting is.

Jy het die reg om draagbaarheid aan te vra (uitvoer) van persoonlike data. Ons kan die oordraagbaarheid van persoonlike data beperk of weier, as die pogings of koste om toegang te verleen, in verhouding tot die voordele in verhouding is.

Jy het die reg om nie onderworpe te wees aan 'n individuele besluit van outomatiese aard nie.

Jy het die reg om 'n klag in te dien aan die nasionale owerheid vir die toesig oor die verwerking van persoonlike data (A.N.S.P.D.C.P.), sowel as om u voor die gereg te rig, in ooreenstemming met die geldende wetlike bepalings

7. Aan wie maak ons ​​u data bekend en waar moet ons dit oordra?
Ons werk saam met koerierondernemings, gemagtigde elektroniese betalingsverwerkers en ondernemings op die internetveld: Google, Facebook, ens. - egter vir 'n beter ervaring met ons webwerf.

Ons kan u persoonlike data met gekontrakteerde diensverskaffers deel om bestellings te verwerk en af ​​te lewer (soos betalingsverwerkers, koerierdiensverskaffers, ens.), Om die ervaring van die gebruik van die aanlynwinkel te verbeter (bv. Google Analytics, ens.) of bied dienste aan op die gebied van bemarking, advertensies en publisiteit (Google, Facebook, Mailchimp, ens.), sowel as vir ander doeleindes: rekeningkundige dienste, wetgewing, konsultasie, affiliasies, sakevennote, ens. Die bekendmaking van data word gedoen op grond van die feit dat die dienste wat nodig is vir die uitvoering van ons besigheid nie deur ons verskaf kan word nie. Ons doen alles moontlik om 'n vertroulikheidsverbintenis van hulle af te lê, wat verseker dat hierdie data veilig gehou word en dat die verskaffing van hierdie persoonlike inligting in ooreenstemming met die toepaslike wetgewing gemaak word. As ons gasheerdiensverskaffers, nuusbriewe of ander soortgelyke dienste buite die Europese Ekonomiese Ruimte (EER) oorgedra word, word pogings aangewend om voldoende beskermingsmaatreëls te verseker.

Ons kan u persoonlike data openbaar, hetsy deur wetlike vereistes, regsproses, litigasie en / of versoeke van openbare en regeringsowerhede in of buite u woonland. Ons kan ook persoonlike inligting oor u bekend maak as ons bepaal dat die bekendmaking redelikerwys nodig is om te verseker dat ons aan ons bepalings en voorwaardes voldoen of om ons bedrywighede of gebruikers te beskerm. Relevante inligting kan ook gevind word in die aankondigings oor die spesifieke dataverwerkingsaktiwiteite.

Ons kan ook persoonlike data oordra in geval van 'n oudit, of in die geval van die verkoop of totale of gedeeltelike oordrag van ons besigheid of bates (insluitend in geval van 'n samesmelting, verkryging, gesamentlike onderneming, herorganisasie, ontbinding of likwidasie) .

8. Hoe verseker ons datasekuriteit?
Die beveiliging van u data is vir ons belangrik. Ons doen alles in ons vermoë om dit te doen
.

Ons neem redelike en gepaste maatreëls om persoonlike data te beskerm teen verlies, misbruik en ongemagtigde toegang, bekendmaking, wysiging en vernietiging, met inagneming van die aard daarvan. Ons neem alle interne maatreëls om inligtingsekuriteit te identifiseer en te verseker, die maatreëls word gereeld nagegaan en aangepas by die nuutste stand van die techniek. Ons onderneming gebruik verwante diensverskaffers met markbekendheid (bv. Gasheerdienste, sagteware -ontwikkelingsdienste, bemarkingsoplossings, ens.) Om hierdie doel te bereik.

9. Wat is die bergingstydperk?
Ons bewaar die inligting volgens die wetlike spesifikasies en solank u dit eens het.

Die stoor van persoonlike data word gedoen vir die tydperke wat deur die geldende wetgewing gespesifiseer word, om rekords te hou oor die uitgevoerde aktiwiteite, om die regte in die hof te beskerm en ander regte uit te oefen volgens die wet en geslote kontrakte, om aan enige argiveringsvereistes, in ooreenstemming met wetlike bepalings. Die persoonlike data wat vir die begunstigdes van die funksies van ons webwerf en die promosie -aktiwiteite nodig is, word vir 'n onbepaalde tyd gestoor totdat u u rekening uitvee.

10. Hoe hanteer ons jeugversoeke?
Ons lewer NIE dienste nie en ons lewer NIE goedere aan minderjariges nie, behalwe in die uitdruklike gevalle wat deur die wet voorsien word.

Ons onderneming streef NIE na die verwerking van persoonlike data van minderjariges onder die ouderdom van 16 nie. Ons voer nie reklamebemarkingsaktiwiteite direk aan minderjariges uit nie.

Elke persoon wat persoonlike inligting aan ons verskaf, waarborg dat hy onderskeidelik volwasse is, en dat hy die volle vermoë het om te oefen. As daar egter 'n verwerking van persoonlike data is vir 'n persoon wat nie 'n volwassene is nie, sal ons ophou om hierdie data te verwerk sodra u daarvan bewus is.

Enige verwerking van persoonlike inligting van minderjariges word uitgevoer in ooreenstemming met wetlike vereistes en in streng vasgestelde gevalle. Minderjariges wat die ouderdom van 14 jaar bereik het, kan slegs dienste koop, kommunikasie van ons onderneming aanvra en ontvang as hulle die toestemming van hul regsverteenwoordiger of voog het, volgens die wet.

11. Wat doen ons in geval van veiligheidsvoorvalle?
Dit is die eerste stap om u en die owerhede in kennis te stel. Dit is ons prioriteit om die situasie reg te stel.

In geval van 'n skending van persoonlike data, sal ons die bevoegde owerhede binne 72 uur in kennis stel van die beskerming van data, afhangende van die risiko van die kliënt of die besoeker van die webwerf. Klante of besoekers wat geraak word, sal ook in kennis gestel word van die oortreding.

Ons sal alle nodige maatreëls tref om die situasies wat ontstaan ​​het, reg te stel om u regte te beskerm.

12. Watter rekords word gehou?

Ons hou rekords om aan die vereistes van hierdie beleid te voldoen.

Ons sal relevante rekords hou oor:
a. die doel van die verwerking van persoonlike data
b. die kategorieë van die betrokke persone en die verwerkte persoonlike data
e. waar moontlik, die verwagte bewaarperiodes vir verskillende kategorieë persoonlike data
f. 'n algemene beskrywing van die veiligheidsmaatreëls wat gebruik word om persoonlike data te beskerm
g. die uitoefening van die regte wat u het.

VOORWAARDES EN VOORWAARDES

1. ALGEMENE BEPALINGS
Dit bepaal die voorwaardes vir die verkoop van die produkte uit die aanlynwinkel www.mezze.ro, wat besit word deur S.C. ROYAL FOOD SRL, met sy hoofkwartier in Roemenië, Boekarest, sektor 3, Str.Lotrioara Nr.5 BL.V31 Sc.A Apt.6 reeksnommer in die handelsregister J40 / 13908/2007, fiskale registrasiekode RO 22145410, tel 0213116633 e- e -posadres: [email protected] Die gebruik van hierdie webwerf, onderskeidelik die registrasie van 'n bestelling, impliseer:
en aanvaar dat u hierdie bepalings en voorwaardes aanvaar
en gee aanvaarding van die gebruik van e-pos as kommunikasietegniek. en hou in met u ooreenkoms en aanvaarding dat ROYAL FOOD SRL enige inligting op die webwerf kan verwyder, wysig of byvoeg of enige aktiwiteit op die webwerf kan onderbreek, sonder dat u vooraf kennisgewing nodig het.
As daar op ons webwerf verwys word na ander webwerwe, waarborg en / of bevestig die ROYAL FOOD SRL op geen manier die tipe inligting wat u op hierdie webwerwe sal vind nie. Dit is aan u om te besluit of u hierdie webwerwe wil besoek, al dan nie om die inligting wat daar gevind word, te oorweeg of nie. Om die webwerf in die beste omstandighede te gebruik, word dit aanbeveel om alle bepalings en voorwaardes aandagtig deur te lees. Ons behou die reg voor om die bepalings en voorwaardes te verander, sonder dat vooraf kennisgewing nodig is. ROYAL FOOD SRL aanvaar nie verantwoordelikheid vir die nie-funksionering van die www.mezze.ro-webwerf of vir enige skade as gevolg van die nie-funksionering van die www.mezze.ro-webwerf.

2. PRODUKTE
Op die webwerf www.mezze.ro kan enige natuurlike persoon, Roemeens of vreemdeling, wat die ouderdom van 18 jaar bereik het, en enige regspersoon een of meer van die Libanese geregte en drankies op die webwerf bestel. Vir elk van die produkte wat op die genoemde webwerf geplaas word, het S.C. ROYAL FOOD SRL. onderneem om hul essensiële eienskappe (bestanddele, gewig of aantal stukke) te vertoon, wat die koper in staat sal stel om die regte keuse te identifiseer, te vergelyk en te maak. SC ROYAL FOOD SRL. behou die reg voor om die kenmerke van die vertoonde produkte sonder kennisgewing te verander. Die beelde wat op die webwerf gepubliseer word, het 'n voorbeeld en kan sekere dekoratiewe elemente bevat, wat nie ingesluit is in die produkte wat u bestel het nie. Die produkte wat afgelewer word, kan dus op enige manier verskil van die beelde wat op die webwerf verskyn (soos:, dekoratiewe elemente, ens.) S.C. ROYAL FOOD SRL kan nie verantwoordelik gehou word vir die onbehoorlike gebruik van die bestelde produkte nie.

3. GELDIGHEIDSKWARTAAL
Die geldigheidsduur van die produkte wat deur S.C. ROYAL FOOD SRL, via die webwerf, is 24 uur vanaf die aflewering daarvan aan die verbruiker, en in die geval van sagte en alkoholiese drank wat deur SC ROYAL FOOD SRL verkoop word, is die geldigheidsduur die tyd wat die vervaardiger op die verpakking opskryf.

4. U VERPLIGTINGE OM ENIGE GEGEVENS TE VERSKAF (REGISTRASIE)
Om produkte van die www.mezze.ro -webwerf af te koop, moet u die huidige bepalings en voorwaardes aanvaar, die gewenste produk / produkte bestel en inligting verskaf wat nodig is vir die aflewering van die bestelde produkte. Die volgorde van die produkte word gemaak deur die volgende stappe te volg:
Stap 1: Kies die produkte. Navigeer deur die spyskaart deur die produkkategorieë. Sodra u 'n produk gevind het wat by u wense pas, spesifiseer die gewenste hoeveelheid, klik op die BESTEL -knoppie om dit by die winkelwagentjie te voeg. As u ander produkte wil hê, herhaal die stappe hierbo beskryf.
Stap 2 Nadat u die gewenste produkte gekies het, druk op die knoppie "sien winkelwagentjie" en rdquo. Die lys van die produkte wat u bestel het, verskyn onmiddellik en 'n aanlynvorm wat nodig is om die besonderhede van u identiteitsdata (verbruiker) en afleweringsadres te spesifiseer.
Stap 3 Afleweringsadres: kies die gewenste afleweringsopsie, met vermelding van die afleweringsadres of die opsie om die produkte af te haal by die werkplek van SC Royal Food SRL in Mircea Vulcanescu straat No.153 B uit sektor 1, Boekarest.
Stap 4 Data validering. Om die bestelling te voltooi, kan u die volgende data sien: koper, faktuurbesonderhede, afleweringsadres, lys van bestelde produkte (naam, hoeveelheid, eenheidsprys, totale prys, totale bestelwaarde) en in die venster "Voorkeure" kan die volgende aandui:
& bull afleweringsinterval (voorkeur tyd),
en afleweringsadres vir stiere by die hoofkwartier van ons kantoor in Mircea Vulcanescustraat 153 B, sektor 1, Boekarest, ens.
Voordat u toegang kry tot die venster "voortgaan met bestelling", kan u die hoeveelheid bestelde produkte verander. Nadat u die boks "voortgaan met bestelling" oopgemaak het, verskyn die waarde van u bestelling en u identifikasiedata, asook die plek van aflewering. Voorheen, met die bykomstighede van die opdragknoppie, kan u die foute wat tydens die data -invoer plaasgevind het, regstel deur op die & quotback & quot boks te klik.
As alle data korrek is, gaan na die "volledige" boks. Om die bestelling te plaas, stem u in om ware, korrekte, huidige en volledige inligting oor uself te verskaf, soos gespesifiseer, en stem u in om hierdie inligting korrek en volledig te verskaf. As ons van mening is dat hierdie verpligting nie deur u nagekom word nie, behou ons die reg voor om u toegang tot die gebruik van die diens vir 'n bepaalde of onbepaalde tydperk te blokkeer sonder vooraf kennisgewing.

5. PRYSE
Die pryse wat op www.mezze.ro verskyn, word uitgedruk in RON en sluit BTW in en kan sonder vooraf kennisgewing deur SC ROYAL FOOD SRL gewysig word.

6. BETALINGSMETODES
Die betaling van die bestelling word ten volle betaal met aflewering. Die aflewering word betaal aan die verkoopsagent Royal Food SRL, wat kontant of per kaart gedoen kan word.

7. AFLEWERING
Die aflewering van die bestelde produkte sal slegs in BUCHAREST geskied, op voorwaarde dat die waarde van u bestelling die minimum drempel bereik wat aangedui word vir die gebied waar u die aflewering wil plaasvind (sien webwerf: www.mezze.ro): Afhangende van die plek van aflewering, die waarde van die bestelling U moet 'n sekere minimum bedrag bereik, soos hierbo genoem. Afleweringstyd is anders, afhangende van die bestelling, gebied en verkeerstoestande. Die gemiddelde tyd is ongeveer 60/120 minute, vanaf die bestellingsbevestiging (begin met 11.00) Die genoemde term is 'n aanduiding, dit kan aangepas word om redes buite ons beheer. Die produkte word van Maandag tot Saterdag afgelewer, begin met 11.45. Tussen 09.00-21.30 (Maandag-Vrydag) en 10.-21.30 (Saterdag) kan u bestellings plaas. Die aflewering van die produkte sal geskied by die woonplek, hoofkwartier of adres wat u op die bestelvorm aangedui het. As die waarde van u DV -bestelling laer is as die minimum drempel wat ooreenstem met die gebied wat aangedui word vir die aflewering van u bestelling, word u bestelling nie nagekom nie. Die betaling van die prys van die bestelde produkte sal geskied volgens die voorwaardes en betaalmetodes in punt 6. Die produkte wat bestaan ​​uit koeldrank, water en alkoholiese drank word afgelewer in die vorm wat dit van die vervaardiger / verspreider en binne die voorraad beskikbaar. Die produkte wat deur SC ROYAL FOOD SRL berei word, word binne die beskikbare voorraad gelewer. SC ROYAL FOOD S.R.L kan nie die beskikbaarheid van al die produkte wat in voorraad is, waarborg nie. Die aanbod van die vertoonde produkte is geldig binne die beskikbare voorraad. SC ROYAL FOOD S.R.L. behou die reg voor om afleweringstye uit te stel indien die bestelde produk of produkte nie op voorraad was ten tyde van ontvangs van die bestelling nie. In hierdie situasie sal kliënte ingelig en geraadpleeg word oor die handhawing of kansellasie van die bestelling.
As u nie op die genoemde adres gevind word nie, binne die tydsinterval wat in onderlinge ooreenkoms vasgestel is, sal ons agent weer terugkeer nadat hy weer met u kontak gemaak het om 'n nuwe afleweringsdatum vas te stel. As u vir die tweede keer nie op die genoemde adres gevind is nie, binne die tydperk wat in onderlinge ooreenkoms met ons koerier bepaal is, word u bestelling gekanselleer en die produk na die hoofkwartier terugbesorg.

8. BEPERKINGS VAN AANSPREEKLIKHEID
SC ROYAL FOOD SRL kan nie verantwoordelik wees vir die nie-nakoming van 'n bestelling as gevolg van force majeure.

9. KLAE
Reclamatiile dvs privind orice probleme legate de livrarea produselor comandate le puteti transmite la adresa punctului nostru de lucru din strada Mircea Vulcanescu Nr.153 B, sector 1, Bucuresti, sau la numarul de telefon 0723227220, precum si la adresa de e-mail [email protected]

10. PROTECTIA DATELOR CU CARACTER PERSONAL
Conform cerintelor Legii nr. 677/2001 pentru protectia persoanelor cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal si libera circulatie a acestor date, modificata si completata si ale Legii nr. 506/2004 privind prelucrarea datelor cu caracter personal si protectia vietii private in sectorul comunicatiilor electronice, S.C. Royal Food SRL, cu sediul in Bucuresti, sector 3 Str.Lotrioara Nr.5 Bl.V31 Sc.A Apt.6 numar de ordine in Registrul Comertului J40/13908/2007 Cod unic de identificare RO22145410, are obligatia de a administra in conditii de siguranta si numai pentru scopurile specificate, datele cu caracter personal pe care ni le furnizati despre dumneavoastra.
Prin completarea formularului necesar efectuarii comenzii postat pe site-ul www.mezze.ro si accesarea casutei ,,finalizeaza&rdquo participantul declara ca isi da consimtamantul in mod expres si neechivoc ca datele acestuia cu caracter personal sa intre in baza de date a societatii ROYAL FOOD SRL si sa fie prelucrate si folosite in viitor de catre acesta cu respectarea stricta a prevederilor legale referitoare la protectia persoanelor cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal si libera circulatie a acestor date.
Toti cei care au furnizat datele cu caracter personal prin completarea formularului mentionat mai sus, au calitatea de persoana vizata, in acceptiunea Legii nr. 677/2001. Scopurile colectarii si prelucrarii datelor de catre S.C. ROYAL FOOD SRL sunt:
&bull efectuarea de statistici interne, fara alte obligatii sau plati din partea S.C. ROYAL FOOD SRL. fata de persoana dumneavoastra
&bull Pentru a va permite transmiterea mai rapida a comenzilor online
&bull transmiterea de oferte promotionale, mesaje publicitare, mesaje tip sms in scopul informarii consumatorului asupra aspectelor legate de functionarea site-ului si a ofertelor comerciale
S.C. ROYAL FOOD SRL va prelucra datele cu caracter personal pe perioada existentei societatii sau pana la data cand persoana vizata solicita stegerea datelor sale cu caracter personal din baza de date a SC ROYAL FOOD SRL, iar ulterior solicitarii persoanei vizate privind stergerea datelor cu caracter personal, S.C. ROYAL FOOD SRL. va transforma datele cu caracter personal in date anonime si le va prelucra in scopuri statistice interne, pe durata existentei societatii. Datele dvs. sunt destinate utilizarii de catre S.C ROYAL FOOD SRL in scopurile mentionate mai sus si nu vor fi dezvaluite tertilor, cu exceptia eventualilor imputerniciti ai ROYAL FOOD S.R.L.
S.C. ROYAL FOOD SRL. garanteaza confidentialitatea datelor personale ale tuturor celor care completeaza formularul mentionat mai sus. Conform Legii nr. 677/2001, beneficiati de urmatoarele drepturi: dreptul la informare (art 12) dreptul de acces la date (art 13) dreptul de interventie asupra datelor (art 14) dreptul la opozitie (art 15) dreptul de a nu fi supus unei decizii individuale (art 17) dreptul de a va adresa justitiei (art 18).
Totodata, aveti dreptul sa va opuneti prelucrarii datelor personale care va privesc si sa solicitati stergerea datelor. Pentru exercitarea acestor drepturi va puteti adresa cu o cerere scrisa, datata, semnata si trimisa la sediul social al ROYAL FOOD SRL din Bucuresti, Str.Lotrioara Nr.5 Bl.V31 Sc.A Apt. 6, Sector 3 in atentia d-nei OANA ILEANA ZOUGHAIB Datele dvs. nu vor fi transferate in strainatate. Daca unele din datele despre dumneavoastra sunt incorecte, va rugam sa ne informati cat mai curand posibil.

JURISDICTIE
Orice litigiu aparut intre clienti si S.C. ROYAL FOOD SRL. se vor rezolva pe cale amiabila. In cazul in care partile nu au reusit sa solutioneze litigiul pe cale amiabila, acesta se va solutiona de instantele judecatoresti competente

11. TRANSFERUL DREPTULUI DE PROPRIETATE
Transferul dreptului de proprietate asupra produselor comandate de pe site-ul www.mezze.ro se transfera la momentul livrarii produselor comandate.

12. LEGISLATIA APLICABILA
Legea nr. 365/2002 privind comertul electronic Ordonanta Guvernului nr 130/2000 privind protectia consumatorilor la incheierea si executarea contractelor la distanta si Legea 51/2003 pentru aprobarea Ordonantei Guvernului nr. 130/2000 privind regimul juridic al contractelor la distanta Legea nr. 677/2001 pentru protectia persoanelor cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal si libera circulatie a acestor date, modificata si completata Legea nr. 506/2004 privind prelucrarea datelor cu caracter personal si protectia vietii private in sectorul comunicatiilor electronice.


Chiftele libaneze – kofta bil laban

Bucătăria din zona turco-arabă deține în palmares cca 500 de feluri de chiftele, dintre care doar cea turcească are în jur de 300. În lumea arabă cele libaneze sunt printre cele mai populare și pe bună dreptate, au o savoare aparte față de suratele ei din bazinul Mediteranei, ca de altfel multe dintre preparatele libaneze care s-au naturalizat în multe bucătării. Condimentele care fac diferența sunt chimionul și baharat-ul (sau 7 piperuri – numele sub care se găsește cel mai des în magazinele turcești sau arăbești de la noi) și prezența bulgurului în textura cărnii – de vită sau amestec cu oaie.

În lumea arabă se consumă cu iaurt cu mentă, salate și neapărat lipie. Ca forme, romburi, pătrate sau de forma mititeilor, eventual trase pe frigărui, fripte pe grătar sau la cuptor. Un preparat tradițional libanez este Kefta Bil Sania: compoziția se întinde într-o tavă (unsă sau pe hârtie de copt), se trasează cu un cuțit forme pătrate sau romburi și se dă la cuptor pentru 20 de minute la 200ºC.

Noi le-am vrut pe grătar, lângă o salată turcească de ceapă roșie cu pătrunjel și sumac – sogan piyazi, și un pahar de Merlot.

  • compoziție:
  • 1 kg carne de vită de la gât sau mix vită-oaie
  • 1/2 pahar de bugur hidratat în supă sau apă caldă pentru 15 minute și scurs
  • 2 cepe tăiate mărunt
  • 1 legătură de pătrunjel tăiat fin
  • 1 linguriță de turmeric, 1 de chimion, 1 rasă de baharat
  • fulgi de chili sau pastă de ardei iute
  • sare, piper (cca 1 linguriță din fiecare, după gust)

Ingredientele se amestecă până se obține o pastă omogenă, se împachetează în folie alimentară și se dă la rece pentru jumătate de oră, după care se frige după preferințe.


Chiftele marinate

Chiftele marinate retete: cum gatesti chiftele marinate si cele mai gustoase retete de pulpe de pui marinate la cuptor, chiftele de post, chiftele de curcan, tocanita cu chiftele, reteta chiftele de porc, chiftele de varza cu gris, chiftele de pui la cuptor, chiftele din piept de pui, chiftele din piept de pui la cuptor, chiftele de porc si vita la cuptor.

Chiftele Marinate

Mancaruri, Mancaruri cu carne 1/2 kg carne, 2 oua, 6 cepe, 1 felie franzela, 1 cartof, 1/2 morcov, 1/2 telina rasa, 1 lingura faina, 2 linguri bulion, 2 linguri grasime, multa verdeata si sare

Spaghete cu chiftele marinate

Mancaruri cu carne, Paste si pizza ingrediente: pentru chiftele: aprox 400-500 g carne de porc tocata 1 ou usturoi dupa gust verdeata 1 morcov ras 1 cartof ras sare piper cimbru dupa gust faina. pentru sos: 2 cepe 1 cana de apa cateva foi de dafin cateva boabe de piper sos de rosii.

Chiftele De Dovlecel Si Mazare, Cu Salata De Sfecla Si Feta

Fel principal, Mancaruri fara carne, Retete vegetariene 320g mix de legume congelate 150g cuburi marinate de feta 3 linguri de faina 2 oua, separate 100g mazare congelata ulei vegetal 70g sfecla rosie, rasa 2-3 lingurite sos de chilli 100ml smantana

Chiftele din dovlecei

Aperitive, Aperitive cu legume 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare, piper,condiment de chiftele

Chiftele cu sos alb

Sosuri, Sosuri albe 7-8 chiftele gata facute 2 linguri smantana 1 lingura faina 1 cana de apa 1 lingura de ulei de masline sare

Chifteluțe marinate în sos de roșii

Carne vita, Carne de porc, Mancare gatita pentru chiftele: 500 g carne tocată 3 felii de pâine albă 2 căței de usturoi 1 ceapă 1 ou 1 lingură făină sare piper mărar verde ulei pentru prăjit pentru sos: 400 ml suc de roșii/ bulion 1 ceapă 2 căței de usturoi sare piper cimbru ulei 1 foaie.

Ciuperci marinate cu parmezan

Salate, Salate reci un borcan mic de ciuperci marinate, parmezan razuit, 1 dovlecel mic (daca se poate cat un morcov, daca nu si e mai mare folosim din el o jumatate sau o treime), o ceapa , un graunte de usturoi, 1 lamaie, 80 ml ulei de masline, patrunjel proaspat.

Shakshuka Cu Chiftele

Mancaruri cu carne 3 lingurite ulei de masline 500g chiftele de carne de vita 400g sos de paste cu rosii si ardei 125ml supa de pui 145g ardei gras, calit 4 oua 1 /2 cana patrunjel tocat

Chiftelute marinate

Mancaruri, Mancaruri cu carne chiftele: 600 g carne tocata porc doua cepe doua oua doua felii paine rece 4-5 catei de usturoi 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper macinat o leg marar verde o leg patrunjel verde 200 g faina pentru infainat 400 ml ulei pentru prajit sos: doua.

Mancare de fasole boabe cu chiftele

Mancaruri, Mancaruri cu carne ceva chiftele o ceapa un ardei gras un morcov o cutie (400 gr) de rosii maruntite, in suc propriu o cutie (400 gr) fasole boabe o legatura patrunjel cativa catei de usturoi o frunza de dafin sare, piper dupa gust

Cheesecake Cu Lamaie Si Vanilie Si Capsuni Marinate

Cheesecake, Dulciuri 12 biscuiti digestivi 50g unt, topit 500g crema de branza 120g zahar pudra 1 lingura faina 2 lamai - coaja rasa si sucul 2 oua 1 galbenus de ou 3 lingurite esenta de vanilie 170ml smantana fermentata pentru capsunile marinate: 450g capsuni.

Spaghete De Zucchini Cu Chiftele Turcesti

Fel principal 900g dovlecei, taiati in spirala 2 lingurite sare 2 cani sos marinara, de casa sau cumparat 1/4 cana parmezan, ras pentru chiftele: 680g carne tocata de curcan 1/2 cana pesmet 1/4 cana parmezan ras 2 galbenusuri de ou 1 lingurita oregano 1.

Spaghete cu chiftele in sos vanatoresc

Paste si pizza 300 g spaghete ingrediente chiftele: 500 g carne tocata (amestec) o ceapa un ou 2 linguri pesmet verdeata (marar si patrunjel cate o legatura) sare piper ingrediente sos vânatoresc: un morcov o radacina mica de telina un ardei gras o ceapa.

Chiftele Italienesti Si Baghete Cu Usturoi

Fripturi, Mancaruri cu carne pentru sos: 35ml ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 x 400g conserve rosii in bulion zahar pentru chiftele: 1 ceapa 1 si 1/2 lingurita oregano 1 lingurita seminte de fenicul 6-10 hamsii 1/2 lamaie - coaja 500g carne de vita tocata ulei de.

Rosii marinate

Muraturi, Muraturi simple rosii, morcov, ceapa, frunza de telina, sare, zahar, otet.

Rulada de pui

piept de pui.sare.piper negru.ardei gras.conopida din borcan marinate.

Chiftele Vietnameze Cu Noodles Si Legume Murate

Aperitive, Mancare chinezeasca pentru chiftele: 3 catei de usturoi, zdrobiti ghimbir proaspat, ras 2 tulpini de lemongrass 1 lime - coaja 500g carne tocata de porc 2 linguri coriandru proaspat, tocat fin 1 ardei iute rosu, fara seminte si tocat fin ulei vegetal pentru legume.

Salata Gustoasa

Sunca 1.sunca 300g 2.cascaval - 200 gr 3.mazare conservata - 1 borcan 4.un borcan de ciuperci marinate smantana - 1 lingura maioneza - 1 lingura sare si piper

Salata Cu Fructe De Mare

Salate 350g fructe de mare marinate (conserva) 50g salata 1 avocado 100g castravete 1 ardei iute rosu crutoane lime

Fishburger sau Chiftele de peste la cuptor

Mancaruri cu peste, Burgeri ingrediente pentru 12 chiftele generoase: 1 kg file de cod (sau alt peste fara oase) 2-3 fire de ceapa verde (sau o ceapa normala) 2 oua 2 felii paine cu secara (cam 100 gr) partunjel tocat 2 linguri ulei de masline 5-6 catei de usturoi mirodenii.

Masline negre marinate

Aperitive, Aperitive cu masline 250 gr masline 1-2 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline extra virgin condiment italian (rozmarin,busuioc,oregano,cimbru) putina zeama de lamaie

Masline grecesti marinate

Aperitive, Aperitive cu masline 1/2 lamaie 600 gr masline kalamata 500 ml ulei de masline 1/2 lingurita oregano 1/2 lingurita piper o frunza de dafin

Ciuperci marinate

Mancaruri, Mancaruri cu ciuperci 20 champignoane, mai micute, 2 foi de dafin, 4 linguri ulei, zeama de la jumatate de lamaie +2 felii de lamaie, o ligurita boabe piper, sare, cimbru.

Salata de legume si ciuperci cu maioneza

Apa 600 g cartofi fierti 1 morcov mare fiert 140 g castraveti marinati 100 g ghebe marinate (optional) 100 g gogosar din otet 1 lgt cu varf patrunjel uscat 1 ceapa medie 150-200 g maioneza 1/4 lgt sare

Chiftele cu carne: KAFTA

Mancaruri, Mancare cu carne ingrediente: 2 cepe potrivite, 1kg carne tocata preferabil de miel, 1/2 lingurita scortisoara, 1 legatura patrunjel proaspat, 1/4 lingurita piper, sare

Rulouri De Cod La Cuptor

Mancaruri cu peste - file de cod fara piele - spanac proaspat - dovlecei - ardei gras rosu si galben - ulei masline - busuioc - sare piper - condimente pentru peste ( in amestec: curry rozmarin cimbru boia dulce ) - smantana lichida - lamai - vin alb - capere marinate

Paste cu chiftele din c^arnati

Paste si pizza o c^arnati proaspeti o o ceapa alba o o conserva de rosii o usturoi o busuioc proaspat o o lingurita de zahar o ulei de masline o sare piper

Chiftele prajite

Mancaruri, Mancare cu carne 500 g carne tocata amestec vita si porc 2 cepe cativa catei de usturoi 1 cartof mic 1 morcov ½ legatura patrunjel 1 ou mare vegeta cimbru uscat piper alte mirodenii

Ciocanele de pui picante, marinate

Mancaruri, Fripturi ingrediente pentru 4 portii: 1 catel de usturoi zdrobit 1/2 lingurita de mustar 2 lingurite zahar brun 1 lingurita chilli macinat piper macinat 1 lingurita ulei de masline 4 ciocanele de pui

Chiftele de dovlecei

Aperitive, Aperitive cu legume 2 dovlecei 2 oua faina cat cuprinde marar patrunjel sare piper negru macinat boia de ardei iute 4 catei de usturoi 1 ceapa mica

Chiftele din legume umplute cu branza

Aperitive, Aperitive cu legume 2 cartofi, 1 morcov, 1 pastarnac, patrunjel, ou, marar, 2-3 catei de usturoi, pesmet, faina, sare, piper, boia, branza

Spaghete Cu Chiftele

Paste, Paste si pizza 400g carnati 1 lamaie 1/2 lingurita chilli 40g pesmet 20g parmesan vermut dulce 2 x 400g conserva rosii in bulion 2-3 ansoa ulei de masline 400g spaghete busuioc

Chiftele cu carne

Mancaruri, Mancare cu carne 1 kg carne tocata 2 cepe 2 oua 1 capatana de usturoi o legatura de patrunjel proaspat 6 felii de paine piper vegeta ulei pentu prajit

Pulpe de pui marinate

Mancaruri, Mancaruri cu carne 4 pulpe pui 1 lingura miere 1 lingurita sare piper boabe 1 lingura mustar 1 lingurita pasta de tomate cimbru uscat 3 catei usturoi seminte susan 1 pahar vin 1 foaie de dafin 3 linguri ulei de masline

Aripioare de pui marinate

Mancaruri, Fripturi marinata: - zeama de la o portocala - 5-6 catei de usturoi - 1 lingurita de zahar - 1 lingurita de sos de soya - 1 lingurita de sos worcester - cimbrisor - aripioare de pui

Muschi de vitel cu vinete marinate

Mancaruri cu carne 400 gr muschi de vitel 2 -3 vinete condimente sare, boabe de piper 2-3 linguri de otet 2 catei de usturoi un pahar de vin un pahar de bere

Kebab de vara

Mancaruri cu carne 3 vinete 3 ardei 3 rosii o lingura pasta de tomate ulei sare piper cimbru pentru chiftele: 300 g carne tocata o ceapa 1 ou patrunjel pesmet sare piper

Oua marinate

-6 oua fierte,vartoase -2 linguri pasta de tomate -1 lingura pasta de ardei gras -6 bucati de hamsii -100 ulei floarea sorelui + 100 ulei de masline -o lingurita de zahar -o legatura de patrunjel verde -un catel de usturoi -un varf de cutit de.

Coaste De Porc Marinate La Gratar

Mancaruri, Mancaruri cu carne, Craciun coaste de porc bere miere ulei sau unt pasta de rosii amestec de condimente de porc boia dulce pasta de ardei (optional) piper boabe foi de dafin cartofi usturoi smantana

Salata cu ciuperci si carne de pui

Praz, Oua fierte cantitati egale de: 200g ciuperci marinate in otet 200carne de pui fiarta 2 oua fierte 50 g cascaval ras boabe de porumb 1/2 praz verde 4-5 linguri de maioneza o lingura de mustar sare,piper

Ansoa marinate cu masline

Patrunjel 500 gr ansoa proaspete 1 pahar cu otet de mere 1/2 pahar de ulei de masline extra virgin patrunjel vere 5 catei de usturoi masline umplute cu gogosari

Chiftele de cartofi si morcovi

Aperitive, Aperitive cu cartofi 1 morcov mare, razuit 1 cartof mare, razuit 1 lingura faina 1 ou mare, batut 1 lingurita cimbru uscat sare piper ulei ptr prajit

Pizza Cu Dovlecei, Ansoa Si Rucola

Paste si pizza, Pizza 3 dovlecei 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 2 blaturi de pizza 200g mozzarella 2 maini de rucola 1 lamaie - sucul 16-20 fileuri de ansoa marinate

Chiftele de peste

Mancaruri, Mancaruri cu peste, Peste 300-400 g carne de peste 1 cartof 1 morcov 3 catei de usturoi 1 lingura bulion 1 ou 2-3 linguri pesmet patrunjel , marar, sare, vegeta, piper, boia dulce

Omleta la cuptor, cu cartofi

Cascaval pentru 4 portii: 4 cartofi medii 4 oua 8 felii fleica de porc usor afumata 8 chiftele 20 gr unt sare dupa gust busuioc pentru cartofi piper 1 crenguta rosii cherry putin cascaval

Chiftele de linte cu usturoi

Aperitive, Aperitive cu legume 250 gr linte,1 felie de paine,1 ceapa, sare, piper,1 lingura faina,2-3 linguri ulei,1 morcov, usturoi,1 radacina patrunjel,verdeata

Filete de Pescada marinate ^in lapte cu Salvie

Sofran, Piper alb, Salvie filete de pescada ( pangasius. ) lapte sofran indian salvie piper alb sare 1-2 ou

Chiftele in napolitana

Aperitive, Aperitive cu carne 1 kg carne tocata amestec 4-5 catei mari de usturoi 1 ceapa 5 oua 3 felii de paine 1 legatura patrunjel 2 foi de napolitana sare piper pesmet ulei pentru prajit

Tigaie Picanta De Vita

Fripturi, Mancare gatita 430g chiftele de vita 150ml vin rosu 1 lingura cimbru maruntit 250g rosii cherry, taiate pe jumatate 3 linguri chutney 100ml supa de legume 400g cartofi, cubulete 50g branza cheddar, rasa

Frigarui de pui marinate

2 piepti de pui dezosati 2 linguri cu miere 2 linguri cu mustar 2 linguri sos de soia 2 linguri ulei de masline 2 fire de usturoi verde 1 lingurita rasa de sare 1 lingurita rasa piper macinat un pahar vin alb sec


Insuficienta cardiaca,hipertensiune - 170 retete culinare

Retete regim pentru insuficienta cardiaca, hipertensiune - dieta pentru boli cardiovasculare.

In insuficienţa cardiacă, tratamen­tul dietetic urmăreşte să asigure bol­navului un minimum de calorii necesar, fără să încarce circulaţia, să combată acidoza de care suferă cardiacii de­compensaţi şi să evite formarea ede­melor, favorizand diureza, prin mobili­zarea lichidelor reţinute în organism. De aceea, la o raţie calorică redusă se vor da puţine lichide şi mai ales se va restrange consumul de sare. Alimentele vegetale vor fi zilnic recomandate bol­navilor, pentru bogăţia lor în radicali bazici cu rol alcalinizant. S-a calculat că zece zile de regim de crudităţi vegetale sporesc apreciabil rezerva alcalină. In plus, alimentele vegetale conţin săruri de potasiu, care au un efect diuretic. Forma sub care aceste alimente sunt date bolnavilor cardiaci nu este in­diferentă. Fiind bogate în celuloză, legumele şi fructele vor fi date rase mărunt, sub formă de sucuri sau fierte şi pasate. In acest din urmă caz vom avea grijă să le fierbem într-un volum mic de lichid, care va fi dat bolnavului în cursul zilei, ca băutură sau în pre­parate culinare, pentru a nu se pierde sărurile minerale, care, fiind solubile, trec în apa de fierbere. Prin manoperele culinare indicate, celuloza devine mai digestibilă, evitîndu-se astfel accentua­rea balonării abdominale de care suferă în general cardiacii şi care poate jena travaliul inimii. Proteinele şi grăsimile se dau cu mo­deraţie. Primele au o mare acţiune di­namică specifică, ce trebuie avută în vedere la cardiacii cu metabolismul ba­zai deja crescut. Grăsimile se digeră greu şi, date în exces, tind să se depună, mărind greutatea bolnavului cardiac, ceea ce nu este de dorit.
In hipertensiunea arterială este indi­cată aceeaşi dietă. Reducerea volumului circulant printr-o dietă hipocalorică, cu sare redusă şi cu puţine lichide, are un efect salutar asupra tensiunii. Cum hipertensiunea deschide dru­mul aterosclerozei, vom scădea consu­mul de alimente prea grase sau bo­gate în colesterol, ca gălbenuş, creier, viscere în general şi grăsime în exces. Se preferă uleiurile vegetale, din germeni de porumb şi de floarea-soarelui. Atragem atenţia în mod special asu­pra faptului că dieta se calculeaza in general la 2 500 de calorii, pentru a evita îngrăşarea bolnavilor. Aceasta este o condiţie indispensabilă pentru succesul tratamentului, atat în bolile de inimă, cît şi în hipertensiunea arterială. In scopul scăderii greutăţii la o cifră subnormală, se recomandă introducerea unor zile de orez, fructe şi legume, în care timp bolnavul nu va lua nimic altceva decît alimentele menţionate, în cantităţi limitate şi sub forma a cinci-şase mese în decurs de 24 de ore. In cazul coexistenţei obezităţii cu o boală cardiovasculară, cura de slăbire este obligatorie. De asemenea se recomandă zile de fructe în fiecare săptămană.

Indicaţii:Boli de inimă şi hipertensiune arterială compensate, ateroscleroză

Alimente permise: Lapte cu măsură, ceai, chisel, sucuri de fructe şi legume cu măsură, pîine fără sare, cartofi, orez, gris, paste făi­noase, zarzavaturi, legume, fructe, carne, paste (acestea vor fi fierte, apoi prăjite), de două-trei ori pe săptămană, peşte de rau (şalău, lin, crap, păstrăv), ouă (în ateroscleroză, gălbenuş cu măsură), branzeturi nesărate, budinci, omlete, grăsimi, supe de lapte, zarzavaturi şi fructe în cantitate limitată, deserturi fără bicarbonat de sodiu, gelatine, cre­me, marmeladă, dulceaţă, sosuri de zarzavat, sare, nu mai mult de 5 g pe zi, ierburi aromatice.
Alimente nepermise: Băuturi alcoolice, cafea, lichide peste cantităţile permise, carne mai des de două-trei ori pe săptămînă (în ateroscleroză), peşte de mare, peşte sărat, afumat, ouă prea multe, creier (în ateroscleroză), branzeturi sărate, grăsimi prea multe (în ateroscleroză), supe de carne, de oase, sare la prepara­rea mîncării, bicarbonat de sodiu la aluaturi, sosuri de carne.

Norme generale:
Se vor da mese cantitativ reduse şi frecvente.
Bolnavul nu va bea în timpul mesei.
Se recomandă o zi pe săptămînă regim de crudităţi (salate, fructe, sucuri de fructe).
Toate felurile vor fi pregătite fără sare se vor permite 5 g sare pe zi, care se vor da în mîna bolnavului să şi-o adauge la masă.


1001 Nopti – delicii culinare libaneze

Nu departe de parcul Cismigiu, se afla restaurantul 1001 Nopti, cu specific libanez. Pentru o masa relaxanta in doi, sau pentru o iesire in oras cu prietenii, va recomand acest restaurant. De ce? Pentru ca mancarea mediteraneeana este sanatoasa. Vine impartita in portii rezonabile, care te invita sa o imparti la masa cu restul prietenilor. De la celebrul hummus, pana la specialitatea bucatarului si terminand cu deserturi absolut geniale, totul completat intr-un decor specific celor

Ce va recomand eu:

Platou Damasc (39 lei) pentru 2 persoane: Contine celebrul hummus. Mutabal, sos de susan cu vinete si ulei de masline. Labne, sos de iaurt si menta. Hummus Beirut, o combinatie intre hummus, pasta de tahini si pasta de ardei iute. Baba ganoush, piure de vinete cu pasta tahini, patrunjel si roii. Si un bol de salata fattoush. Alaturii de lipii calde, este un aperitiv arhi suficient pentru 2 persoane.

Piept de pui foarte bine condimentat, intre doua lipii crocante si garnitura de orez si grau.

Cu carne de vita si miel. Salata de patrunjel si doua garnituri, orez si grau.

Desertul Buj al Arab (14 lei)

Inghetata cremoasa, cu spuma de lapte aromatiza cu apa de trandafiri, fistic, miere si pepene galben. O explozie de arome si gusturi.

Ce mi-a placut. Restaurantul foarte intim, cu muzica ambientala specifica. Alin a fost foarte incantat ca se poate fuma la masa. Lounge-ul de deasupra restaurantului, foarte spectaculos, cu canapele mari si pline de perne. Unde se poate sorbi un cocktail si fuma o narghilea. In restaurant se pot organiza diferite evenimente. 1001 Nopti ofera si Meniul Zilei, 4 variante la doar 19.99 lei.

Plus, cu ocazia Pastelui, restaurantul a lansat un concept indraznet, ce presupune realizarea unor preparate din miel, dupa micile secrete specifice, care ulterior vor fi livrate la domiciliu.

Uzzi Libanez 690 lei – (miel intreg 12-13 kg pentru 10-12 persoane, garnisit cu 4 kg de orez, grau, fistic, migdale si iaurt)

Pulpa miel 290 lei – (5-6 kg pentru 6-8 persoane) cu 2 kg legume

Cotlet umplut 79 lei – (500 gr. Pentru 2 persoane) cu 500 gr de legume

Pentru mai multe informatii, meniul complet, va invit sa intati pe site-ul 1001 Nopti.


Chifle keto cu semințe by Cristina Ioniță

Rețeta acestor chifle minunate o am de la Cristina Ioniță, o persoană versată în domeniul dietei ketogenice și foarte pricepută în aluaturi keto. Deși lista de ingrediente poate părea lungă, vă asigur că fiecare are contribuția sa, pentru a obține niște chifle pufoase, cu miez aproape deloc umed, similare la aspect și gust cu chiflele graham. Sunt potrivite atât simple, cât și rumenite la prăjitorul de pâine.
Dacă nu aveți timp să le preparați, le puteți comanda gata făcute de la Loca Sweets. Consistența va fi ușor diferită, datorită cuptorului industrial în care sunt coapte, dar sunt la fel de delicioase.

  • 1 ou
  • 2 albușuri
  • 100 ml apă rece
  • 100 g iaurt grecesc (sau tot apă)
  • 8 g praf de copt (1 linguriță)
  • 40 g semințe de in râșnite cât mai fin (pentru o culoare mai deschisă a chiflelor, folosiți in auriu)
  • 50 g făină de migdale
  • 20 g făină Szafi Reform
  • 10 g tărâțe de psyllium
  • 100 g mix de semințe crude (eu am pus floarea soarelui și dovleac)
  • 45 ml ulei de măsline (3 linguri)
  • sare

Mai întâi se amestecă toate componentele umede (cu excepția uleiului).
Apoi se adaugă celelalte pe rând (pont: țineți vasul pe cântar și apăsați „tara” după fiecare ingredient adăugat). Se pune și uleiul și se amestecă aluatul cu o paletă. Inițial, acesta va ieși destul de moale, de aceea se va lăsa să stea vreo 10-15 minute. După acest interval, aluatul va îngroșa suficient cât să putem lucra cu el.

Se împarte aluatul în 10 bucăți egale și se modelează cu mâinile umezite chifle mai rotunde sau mai ovale, după cum vă plac. Nu le aplatizați, e bine să fie mai bombate. Chiflele se pun pe o tavă pe hârtie de copt și se dau în cuptorul încins la circa 170 grade C pentru aproximativ 50-60 de minute. Dacă se rumenesc prea repede, se scade temperatura.

Când sunt gata, chiflele trebuie să fie rumenite, iar la apăsarea cu degetul, să fie un pic elastice. Se scot la răcit pe un grătar. Se taie numai după răcirea completă.

Eu le păstrez la rece, într-o pungă sau casoletă cu capac.

TOTAL: 580 grame, 1751.7 calorii, 62.3 proteine, 153.2 lipide, 25.2 carbohidrati, 42.8 fibre
Sursa: http://calorii.oneden.com

Notă: Aceste calcule sunt aproximative. Dacă țineți un regim alimentar strict, vă recomand să vă faceți propriile calcule, pornind de la produsele concrete folosite.


Video: Ćufte u Paradajz sosu sa Bešamelom - recept