Ongewone resepte

Slow-Cooker getrek BBQ vark toebroodjies

Slow-Cooker getrek BBQ vark toebroodjies


Maklike tuisgemaakte BBQ-sous laat varkvleis braai en prut die hele dag in 'n stadige oond vir 'n heerlike maaltyd. Yum!MEER +MINDER-

1/3

koppie Worcestersous

2

strepies soetrissiesous

Versteek beelde

  • 1

    Spoel die gebraaide varkvleis in koel water uit en droog dit af met papierhanddoeke.

  • 2

    Voeg 1/3 koppie witwyn onder in die pot van die stadige oond. Plaas gebraai in pot en draai temperatuurmeter na hoog.

  • 3

    Meng die res van die bestanddele en gooi dit oor die braaivleis.

  • 4

    Bedek en kook 6 uur op hoë temperatuur (of 12 uur op lae).

  • 5

    Kontroleer of dit gemaklik is. Haal die varkrooster uit 'n groot bak en trek dit met twee vurke uitmekaar totdat dit fyn is.

  • 6

    Voeg 2 eetlepels water by 1 e mieliestysel in 'n klein voorbereidingsbak en meng tot glad. Voeg mieliestyselmengsel by die BBQ-sous in die pot en klits totdat dit goed geïntegreer is. Klits verder tot sous effens verdik. (Herhaal mieliestyselproses vir dikker sous.)

  • 7

    Voeg gesnipperde varkvleis terug in BBQ-sous in die pot. As u nog nie gereed is om te bedien nie, verlaag die temperatuur van die stadige kookplaat tot Laag of Warm.

  • 8

    Gebruik 'n gaatjieslepel om varkvleis te dreineer en plaas dit per lepelvol op bakkerybroodjies. Sit dadelik voor.

  • 9

    Hierdie vleis vries goed of hou dit in yskas vir oorskiet. Verhit weer oor stoof of in mikrogolfoond.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
320
Kalorieë uit vet
120
% Daaglikse waarde
Totale vet
13g
20%
Versadigde vet
4 1 / 2g
23%
Trans vet
0g
Cholesterol
105mg
36%
Natrium
630mg
26%
Kalium
660mg
19%
Totale koolhidrate
12g
4%
Dieetvesel
0g
0%
Suikers
8g
Proteïene
37g
Vitamien A
6%
6%
Vitamiene C
4%
4%
Kalsium
2%
2%
Yster
10%
10%
Uitruilings:

1/2 Stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 5 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: Carolina Pulled Pork From A Crockpot